Kahvaltılar
Kahvaltı
Pişi
₺90
Bal & %100 Manda Kaymağı
₺160
Köy Tereyağı & Bal
₺130
Tahin & Pekmez
₺95
Söğüş
₺145
Siyah / Yeşil Zeytin
₺90/₺90
Karışık Zeytin
₺90
Izgara Yeşil Zeytin
₺90
Mevsimsel Organik Ev Reçelleri
₺75
Tereyağ & Tulum
₺130
Roka & Maydanoz
₺75
Ceviz ve Ballı Kaymak
₺185
Muhammara
₺120
Avokado Ezmesi
₺170
Nutella
₺65
Pancake Çilek, Muz, Nutella
₺250
%100 Doğal Fındık Ezmesi
₺145
Simit & Kaşar / (+Salam)
₺95/₺120
%100 Manda Kaymağı
₺180
Bal
₺130
İncir & Kayısı
₺115
Tereyağ
₺95
Karpuz & Peynir
₺210
Kavun & Peynir
₺220
Karpuz
₺185
Kavun
₺195
Karpuz & Kavun
₺210
Meyve Tabağı
₺260
Yumurtalı ekmek
₺120
Avokado Tost
₺300
Antep Fıstıklı Pancake
₺335
Kruvasan Nutella
₺170
Kruvasan Reçel
₺160
Kruvasan Tereyağ
₺160
French tost maple syrup
₺330
Banana Bread
₺350
Peynirler
Yöresel Lezzetler
Humus
₺150
Muhlama
₺250
Pazı Kaygana
₺135
Börekler
Yumurta
Sahanda
Şarküteri
Lokma Atıştımalık
Muhammara
₺145
Baharatlı Patates Kızartması
₺135
Çıtır Tavuk
₺265
Baby İçli Köfte
₺245
Peynir Atom
₺205
İran Usulü Falafel
₺235
Lokma Salata
Çoban salata
₺210
Tavuk Tabbouleh Salata
₺330
Tavuk göğüs, Domates, Salatalık, Maydonoz, Kinoa, Nane , Yağlimon sos
Tulum Peyniri & Roka
₺245
Tulum peyniri, Roka, Gün kurusu, Kuru incir, Yağlimon vinegret, Çeri domates, Salatalık
Kinoa Roka Salata
₺320
Çeri domates, Çeçil peyniri, Dil peyniri, Roka, Kinoa
Bahçeden Salata
₺290
Karışık yeşillikler, köy domatesi, Çengelköy salatalığı, Ezine peyniri, zeytinyağı, limon suyu
Izgara Tavuklu Sezar Salata
₺295
Tavuk göğüs, Sezar sos, Marul, Kruton
Izgara Levrek Salata
₺490
levrek fileto, marul,roka,avokado,brokoli,portakal ,balsemik vinegret sos
Somon Salata
₺680
Somon, Marul, Avokado, Brokoli, Balsemik vinegret, Baby turp, Portakal
Lokma Ana Yemek
Tavuk Şişler
₺420
Tavuk göğüs, Fırınlanmış kök sebzeler, Yeşil salata, Tortilla
Izgara Somon
₺740
Somon, Fırınlanmış tereyağlı brokoli, Narlı tahıl salata, Nar vinegret
Izgara Köfte
₺490
Kasap köfte, Muhammara , Tatlı Salatalık-biber turşu, Tortilla, Yeşil salata
Dana Bonfile 220gr
₺1200
Dana bonfile , Havuç, İstiridye mantarı, Kapya biber kırmızı, Kalifornia biber sarı, Dolmalık yeşil biber, Soya sos-teriyaki ve tereyağı
Umami Burger
₺410
Burger köfte,cheddar peynir,salatalık relish,marul,trüflü mantar sos
Cheese Burger
₺390
Burger eti,kokteyl sos,cheddar peyniri,karamelize soğan,salatalık relish
Mini Burgerler
₺490
Kasap köfte, Kokteyl sos, Domates, Marul, Kaşık patates, Çıtır tavuk (2 adet)
Fried Chicken Burger
₺350
Tavuk but,cheddar peyniri,lahana turşu,kokteyl sos,salatalık relish
Tereyağlı Tavuk But
₺550
Tavut but,kestane mantarı,yeşil salata,tereyağı,beberiye ve taze kekik
Beef Fajita
₺660
Bonfile Havuç İstiridye mantarı Kırmızı kapya Sarı california Dolmalık biber Soyasos-teriyaki sos-tereyağ
Izgara Levrek
₺620
Levrek, Narlı tahıl salata
Kadayıflı tavuk şinitsel
₺380
Tavuk göğüs, Tereyağ karamelize soğanlı beybi patates
Tavuk fajita
₺430
Tavuk göğüs,havuç,istiridye mantarı,kırmızı kapya,sarı kalifornia,dolmalık biber,soya sos-teriyaki sos-tereyağı
Lokma Çökertme
₺720
Dana bonfile, Smoke paprika süzme yoğurt , Kibrit patates , Domates sos, Smok tereyağ, Taze kekik
Firik Bulgurlu Fırında Kuzu
₺890
İçeriği kuzu kol, firik bulguru, permasan, kibrit patates
Beluga Mercimekli Tavuk Bonfile
₺650
Tavuk bonfile, Beluga mercimek, Kuşkonmaz Krema, Turşulanmış şili biber
Fırınlanmış Kök Sebzeler (Vegetarian)
₺300
Baby patates, kuşkonmaz, kestane mantarı, brokoli ve karnabahar, tahinli yoğurt sos ile
Makarna & Mantılar
Acılı Penne
₺320
Penne, domates sos, pesto, siyah zeytin, srıracha sos ile
Dana Etli & Çıtır Patlıcanlı Rigatoni
₺495
Bonfile,demi glace sos,çıtır patlıcan,tereyağ,permasan
Tavuk & Mantarlı Fettuccine
₺390
Tavuk göğüs,kestane mantarı,krema,tereyağı, Permasan
Kayseri Kaşık Mantısı
₺350
Kaşık mantı,yoğurt,taze baharatlı yeşil yağ,sumak
Somonlu Fettuccine
₺480
Somon,ançüez,yumurta sarısı,permasan,krema,kapari,dereotu
Bolognese soslu linguine
₺395
Bolgnese sos,tereyağı,Confit domates,permasan,maydonoz
Karidesli Linguine
₺770
Karides,kuşkonmaz,kremalı domates sos,fesleğen
Anadolu’dan Pideler
Rize Kavurmalı
₺450
Kaşar peyniri ,Rize kavurma,frenk soğan tereyağı
Ballı Hardallı Tavuklu Pide
₺420
Tavuk göğüs,kaşar peyniri,renkli biberler,istiridye mantarı,ballı hardal sos,frenk soğan
Sucuk Kaşarlı
₺450
Taze kaşar,Dana sucuk,köz kapya biberi,frenk soğan
Üç Peynirli
₺310
Taze kaşar peyniri,Eski Kaşar peyniri,Kolot peyniri,acı yağ,frenk soğan
Otlu Peynirli
₺290
Kaşar peyniri,isli çerkez peyniri,İzmir tulum,Ege ot karışımı,kibrit patates
Pastırmalı
₺450
Kaşar peyniri,pastırma,frenk soğan,tereyağı
+Yumurta
₺40
Napoli’den Pizzalar
Margarita
₺390
Pizza Domates Sos,mozerella peyniri,fesleğen,permasan peyniri
Funghi
₺520
Pizza Domates Sos, Mozerella Peyniri,İstiridye Kestane Kültür Mantarları, Şili Biberi Turşusu,Zeytinyağı,Permasan Peyniri
Vegetarian Pizza
₺360
Pizza Domates Sos,Mozerella Peyniri,Renkli Biberler,İstiridye Mantarı,Karamelize Soğan,Roka,Permasan Peyniri,Zeytinyağı
Diavola
₺620
Mozerella peyniri,Pizza Domates Sos,İtalyan salamı,Sucuk dana,İstiridye , Kestane,Kültür Mantarları,jelepone biber,zeytinyağ,permasan ,trüf yağı
Kayserili
₺460
Pizza Domates Sos,Mozerella peyniri,Sucuk Dana,Köz kapya biberi,taze kekik,zeytinyağı,permasan peyniri
Bonfile Pizza
₺660
Bonfile Dilimli,mozerella peyniri,Kibrit Patates,mercan köşkü,pizza domates sosu,permasan peyniri
Tatlı Lokmalar
Tatlılar
Pistachio Tiramisu *ᶰᵉʷ
₺290
Leyla *ᶰᵉʷ
₺290
Klasik Çikolatalı Sufle
₺190
Çikolatalı Pasta
₺210
Beyaz Çikolatalı Brownie
₺210
Kazandibi
₺190
Fırın Sütlaç
₺190
Klasik Profiterol
₺195
San Sebastian Cheesecake
₺210
Lotus Cheesecake
₺210
Soğuk Baklava
₺240
Dondurmalar
Günün Tatlısı * Servis personelimize danışabilirsiniz.
İçecekler
Meşrubat
Moctail
Cool Lime
₺160
Misket limon, nane
Mastik Damla Sakızı
₺195
Redbull organics easy lemon , damla sakızı
Rooibos Peach
₺170
Rooibos çayı , şeftali
Salted Caramel
₺180
Beyaz çay , karamel
Purple Basıl
₺170
Reyhan, limon
Pına Colada
₺210
Ananas suyu, hindistan cevizi ve vanilya
Dream
₺195
Limon, portakal, greyfurt, karadut, çilek, frambuaz, böğürtlen, vişne ve satsuma
