Kahvaltılar
Kahvaltı

Pişi
₺90
Bal & %100 Manda Kaymağı
₺185
Köy Tereyağı & Bal
₺150
Tahin & Pekmez
₺95
Söğüş
₺165
Siyah / Yeşil Zeytin
₺105/₺105
Karışık Zeytin
₺105
Izgara Yeşil Zeytin
₺105
Mevsimsel Organik Ev Reçelleri
₺80
Tereyağ & Tulum
₺140
Roka & Maydanoz
₺85
Ceviz ve Ballı Kaymak
₺205
Muhammara
₺135
Avokado Ezmesi
₺195
Nutella
₺85
Pancake Çilek, Muz, Nutella
₺265
%100 Doğal Fındık Ezmesi
₺160
Simit & Kaşar / (+Salam)
₺105/₺130
%100 Manda Kaymağı
₺205
Bal
₺145
İncir & Kayısı
₺135
Tereyağ
₺105
Karpuz & Peynir
₺210
Meyve Tabağı
₺285
Yumurtalı ekmek
₺135

Avokado Tost
₺330

Antep Fıstıklı Pancake
₺355

French Tost Maple Syrup
₺345

Banana Bread
₺370
Peynirler
Beyaz Peynir
₺150
Dil Peyniri
₺160
Izgara Hellim
₺175
Eski Kaşar
₺165
Taze Kaşar
₺155
Deri Tulum
₺155
Abaza Örgü
₺155
Labne Peyniri
₺135
Lor Peyniri
₺135
Mozarella – Domates
₺225
Peynir Tabağı
₺540
Çeçil Peyniri
₺155
Yöresel Lezzetler
Humus
₺165

Muhlama
₺285
Pazı Kaygana
₺155
Börekler
Kol Böreği Kıymalı
₺185
Kol Böreği Peynirli
₺180
Karışık Kol Böreği
₺180
Sigara Böreği
₺155
Paçanga Böreği
₺235
Yumurta
Rafadan Yumurta
₺40
Sahanda Yumurta
₺150
Peynirli Yumurta
₺180
Peynirli – Otlu Yumurta
₺185
Kaşarlı Yumurta
₺180
Sucuklu Yumurta
₺215
Patatesli Yumurta
₺185
Sosisli Yumurta
₺210
Pastırmalı Yumurta
₺245
Kavurmalı Yumurta
₺245
Karışık Yumurta
₺275
Menemen
₺185
Peynirli Menemen
₺210
Peynirli Otlu Menemen
₺210
Kaşarlı Menemen
₺210
Sucuklu Menemen
₺255
Sosisli Menemen
₺250
Pastırmalı Menemen
₺295
Kavurmalı Menemen
₺295
Karışık Menemen
₺310
Sade Omlet
₺165
Peynirli Omlet
₺175
Peynirli – Otlu Omlet
₺180
Patatesli Omlet
₺175
Kaşarlı Omlet
₺180
Sucuklu Omlet
₺205
Karışık Omlet
₺275
Sosisli Omlet
₺205
Pastırmalı Omlet
₺270
Beyaz Peynirli – Domatesli Omlet
₺190
Sebzeli Omlet
₺215
Sahanda
Köy Tereyağında Sucuk
₺290
Köy Tereyağında Karışık
₺315
Köy Tereyağında Pastırma
₺345
Köy Tereyağında Sucuk – Pastırma
₺325
Köy Tereyağında Sosis
₺265
Köy Tereyağında Kavurma
₺325
Domates Soslu Sosis
₺235
Şarküteri
Hindi Füme
₺110
Macar Salam
₺135
Pastırma
₺250
Jambon
₺160
Sucuk Şiş
₺245
Lokma Atıştımalık

Muhammara
₺165
Baharatlı Patates Kızartması
₺155
Çıtır Tavuk
₺295

Baby İçli Köfte
₺270

Peynir Atom
₺230

İran Usulü Falafel
₺235
Lokma Salata
Çoban salata
₺265

Tavuk Tabbouleh Salata
₺375
Tavuk göğüs, Domates, Salatalık, Maydonoz, Kinoa, Nane , Yağlimon sos

Tulum Peyniri & Roka
₺275
Tulum peyniri, Roka, Gün kurusu, Kuru incir, Yağlimon vinegret, Çeri domates, Salatalık
Kinoa Roka Salata
₺345
Çeri domates, Çeçil peyniri, Dil peyniri, Roka, Kinoa

Bahçeden Salata
₺320
Karışık yeşillikler, köy domatesi, Çengelköy salatalığı, Ezine peyniri, zeytinyağı, limon suyu

Izgara Tavuklu Sezar Salata
₺325
Tavuk göğüs, Sezar sos, Marul, Kruton

Izgara Levrek Salata
₺540
levrek fileto, marul,roka,avokado,brokoli,portakal ,balsemik vinegret sos

Somon Salata
₺725
Somon, Marul, Avokado, Brokoli, Balsemik vinegret, Baby turp, Portakal
Lokma Ana Yemek

Tavuk Şişler
₺420
Tavuk göğüs, Fırınlanmış kök sebzeler, Yeşil salata, Tortilla

Izgara Somon
₺740
Somon, Fırınlanmış tereyağlı brokoli, Narlı tahıl salata, Nar vinegret

Izgara Köfte
₺490
Kasap köfte, Muhammara , Tatlı Salatalık-biber turşu, Tortilla, Yeşil salata

Dana Bonfile 220gr
₺1200
Dana bonfile , Havuç, İstiridye mantarı, Kapya biber kırmızı, Kalifornia biber sarı, Dolmalık yeşil biber, Soya sos-teriyaki ve tereyağı

Umami Burger
₺410
Burger köfte,cheddar peynir,salatalık relish,marul,trüflü mantar sos

Cheese Burger
₺410
Burger eti,kokteyl sos,cheddar peyniri,karamelize soğan,salatalık relish

Mini Burgerler
₺490
Kasap köfte, Kokteyl sos, Domates, Marul, Kaşık patates, Çıtır tavuk (2 adet)

Fried Chicken Burger
₺360
Tavuk but,cheddar peyniri,lahana turşu,kokteyl sos,salatalık relish

Tereyağlı Tavuk But
₺550
Tavut but,kestane mantarı,yeşil salata,tereyağı,beberiye ve taze kekik

Beef Fajita
₺740
Bonfile Havuç İstiridye mantarı Kırmızı kapya Sarı california Dolmalık biber Soyasos-teriyaki sos-tereyağ

Izgara Levrek
₺620
Levrek, Narlı tahıl salata

Kadayıflı tavuk şinitsel
₺380
Tavuk göğüs, Tereyağ karamelize soğanlı beybi patates

Tavuk fajita
₺430
Tavuk göğüs,havuç,istiridye mantarı,kırmızı kapya,sarı kalifornia,dolmalık biber,soya sos-teriyaki sos-tereyağı

Lokma Çökertme
₺720
Dana bonfile, Smoke paprika süzme yoğurt , Kibrit patates , Domates sos, Smok tereyağ, Taze kekik

Firik Bulgurlu Fırında Kuzu
₺890
İçeriği kuzu kol, firik bulguru, permasan, kibrit patates

Beluga Mercimekli Tavuk Bonfile
₺650
Tavuk bonfile, Beluga mercimek, Kuşkonmaz Krema, Turşulanmış şili biber

Fırınlanmış Kök Sebzeler (Vegetarian)
₺300
Baby patates, kuşkonmaz, kestane mantarı, brokoli ve karnabahar, tahinli yoğurt sos ile
.
Makarna & Mantılar

Acılı Penne
₺320
Penne, domates sos, pesto, siyah zeytin, srıracha sos ile
Dana Etli & Çıtır Patlıcanlı Rigatoni
₺495
Bonfile,demi glace sos,çıtır patlıcan,tereyağ,permasan

Tavuk & Mantarlı Fettuccine
₺435
Tavuk göğüs,kestane mantarı,krema,tereyağı, Permasan

Kayseri Kaşık Mantısı
₺350
Kaşık mantı,yoğurt,taze baharatlı yeşil yağ,sumak

Somonlu Fettuccine
₺510
Somon,ançüez,yumurta sarısı,permasan,krema,kapari,dereotu

Bolognese Soslu Linguine
₺415
Bolgnese sos,tereyağı,Confit domates,permasan,maydonoz

Karidesli Linguine
₺770
Karides,kuşkonmaz,kremalı domates sos,fesleğen
Anadolu’dan Pideler

Rize Kavurmalı
₺460
Kaşar peyniri ,Rize kavurma,frenk soğan tereyağı

Ballı Hardallı Tavuklu Pide
₺440
Tavuk göğüs,kaşar peyniri,renkli biberler,istiridye mantarı,ballı hardal sos,frenk soğan

Sucuk Kaşarlı
₺460
Taze kaşar,Dana sucuk,köz kapya biberi,frenk soğan

Üç Peynirli
₺320
Taze kaşar peyniri,Eski Kaşar peyniri,Kolot peyniri,acı yağ,frenk soğan

Otlu Peynirli
₺305
Kaşar peyniri,isli çerkez peyniri,İzmir tulum,Ege ot karışımı,kibrit patates

Pastırmalı
₺470
Kaşar peyniri,pastırma,frenk soğan,tereyağı
+Yumurta
₺40
Napoli’den Pizzalar

Margarita
₺390
Pizza Domates Sos,mozerella peyniri,fesleğen,permasan peyniri

Funghi
₺530
Pizza Domates Sos, Mozerella Peyniri,İstiridye Kestane Kültür Mantarları, Şili Biberi Turşusu,Zeytinyağı,Permasan Peyniri

Vegetarian Pizza
₺410
Pizza Domates Sos,Mozerella Peyniri,Renkli Biberler,İstiridye Mantarı,Karamelize Soğan,Roka,Permasan Peyniri,Zeytinyağı

Diavola
₺630
Mozerella peyniri,Pizza Domates Sos,İtalyan salamı,Sucuk dana,İstiridye , Kestane,Kültür Mantarları,jelepone biber,zeytinyağ,permasan ,trüf yağı

Kayserili
₺470
Pizza Domates Sos,Mozerella peyniri,Sucuk Dana,Köz kapya biberi,taze kekik,zeytinyağı,permasan peyniri

Bonfile Pizza
₺675
Bonfile Dilimli,mozerella peyniri,Kibrit Patates,mercan köşkü,pizza domates sosu,permasan peyniri
Tatlı Lokmalar
Tatlılar

Fıstıklı Tiramisu *ᶰᵉʷ
₺295

Leyla *ᶰᵉʷ
₺295

Klasik Çikolatalı Sufle
₺265
Çikolatalı Pasta
₺235
Beyaz Çikolatalı Brownie
₺295

Kazandibi
₺220

Fırın Sütlaç
₺220
Klasik Profiterol
₺265

San Sebastian Cheesecake
₺260
Lotus Cheesecake
₺260

Soğuk Baklava
₺295
Dondurmalar
Manda Sütlü
₺80
Bitter Çikolatalı (sorbe)
₺80
Çilek Sürpriz (sorbe)
₺80
Limon (sorbe)
₺80
Günün Tatlısı * Servis personelimize danışabilirsiniz.
İçecekler
Meşrubat
Cola / Zero / Light
₺105
Schweppes Mandarin
₺105
Ayran
₺90
Naneli Ayran
₺95
Soda
₺75
Su (33 cl)
₺60
San Pellegrino
₺135
Ice Tea Şeftali / Limon
₺105
Moctail

Cool Lime
₺225
Misket limon, nane

Mastik Damla Sakızı
₺205
Redbull organics easy lemon , damla sakızı

Rooibos Peach
₺195
Rooibos çayı , şeftali

Salted Caramel
₺205
Beyaz çay , karamel

Purple Basıl
₺190
Reyhan, limon

Pına Colada
₺220
Ananas suyu, hindistan cevizi ve vanilya

Dream
₺210
Limon, portakal, greyfurt, karadut, çilek, frambuaz, böğürtlen, vişne ve satsuma
Gazoz
Beyoğlu
₺90
İstanbul - zencefilli
Niğde
₺90
Niğde - frambuaz aromalı
Çamlıca
₺90
İstanbul - limon aromalı
Zafer
₺90
Denizli - çilek aromalı
Ankara
₺90
Ankara - karışık meyve aromalı
Taze Meyve Suyu
Portakal
₺135
Yeşil Elma
₺155
Havuç
₺150
Greyfurt
₺150
Karışık Meyve Suyu
Fresh
₺165
Portakal, Nar, Zencefil, Bal
Narenciye
₺165
Portakal, Greyfurt, Limon
Yazlık
₺165
Yeşil elma, Zencefil, Fesleğen
Vitamin
₺165
Yeşil elma, Portakal, Nar
Lokma Detox
Green Garden
₺185
Salatalık, yeşil elma, maydanoz, roka ve limon
Hisar
₺185
Havuç, zencefil, yeşil elma ve limon
Rumeli
₺185
Taze rezene, limon, armut ve portakal
Lokma Yapımı Limonata
Limonata
₺125
Nane
₺130
Çilek
₺135
Zencefil
₺135
Yeşil Elma
₺145
Satsuma Mandalina
₺135
Passion Fruit
₺140
Milkshake
Siyah & Beyaz Çikolatalı Brownie
₺285
Muz & Çilekli
₺210
Oreo ve Maraş Dondurması
₺210
Frozen
Karpuz & Nane
₺140
Kavun & Dut Pekmezi
₺140
Çilek & Kumkuat
₺155
* Tüm içeceklerin yapımında taze meyveler kullanılır.
Çay & Kahveler
Kahve
Espresso
₺105
Double espresso
₺145
Americano
₺155
Filtre kahve
₺155
Café Latte
₺165
Zerdeçal Latte
₺165
Cappucino
₺165
Baharatlı Cappucino
₺165
Café Mocha
₺175
Macchiatto
₺145
Double Macchiatto
₺165
Türk Kahvesi
₺105
Sakızlı Türk Kahvesi
₺110
Dibek Kahvesi
₺110
Sütlü Türk Kahvesi
₺120
Sıcak Çikolata
₺145
Sıcak Karamel
₺145
Sahlep
₺185
Soğuk Çay
Summer Sun
₺140
Elma, Limon Otu, Hibiskus, Ananas, Portakal Kabuğu
Purple Sky
₺145
Mavi Sarmaşık Çiçeği, Lime, Elma , Çilek, Limon çimi
Green Mango
₺140
Mango, Yeşil Çay, Elma, Ananas
Soğuk Kahve
Ice Coffee
₺145
Beyaz Çikolata Dondurmalı Ice Coffee
₺175
Ice Dark Chocolate Mocha
₺140
Affogato
₺140
Tarçınlı Espresso Nutellalı
₺140
Çay
Organik Çay
₺60
Therapie
₺125
Beyaz Çay, Çilek, Isparta Gülü, Yeşil Çay, Elma
Summer Sun
₺125
Elma, Limon Otu, Hibiskus, Ananas, Portakal Kabuğu
Winter Fell
₺125
Elma, Tarçın, Hibiskus, Portakal Kabuğu, Zencefil, Pembe Karabiber
Green Mango
₺125
Mango, Yeşil Çay, Elma, Ananas
Blue Butterfly
₺125
Mavi Sarmaşık Çiçeği , Elma , Papaya , Mango , Ananas
Purple Sky
₺125
Mavi Sarmaşık Çiçeği, Lime, Elma , Çilek, Limon çimi
Moroccan Mint
₺125
Yeşil Çay, Elma, Mint, Isparta Gülü, Doğal Nane Yağları
Midsommar
₺125
Ihlamur, Elma, Karanfil, Melisa, Pembe Karabiber, Portakal Kabuğu, Kuşburnu.